|
Indisch Stoofvlees
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500gr riblappen 2uien 2,5 theelepel laos
2,5 theelepel djahe (gember) 3 eetl ketjap manis 2eetl geraspte kokos 2 eetl sambal
zout peper
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Vlees aanbraden dan gesnipperde ui erbij
dan de kruiden en sambal alfblussen met 2dl water dit ongeveer 1uur laten sudderen
dan de ketjap en kokos erbij :klaar is kees
|
|
|